ワタリガニ - 貝塚市二色の浜駅前の居酒屋うさぎ

大型の活ワタリガニを仕入れしました。

大型で美味しい活ワタリガニを仕入れしました。 そろそろワタリガニの漁獲最盛期になってきます。 泉南地区では特に愛好家の多い蟹ですが、昨今は各地でも食べられていますねー カニ類は自身が持つ酵素の働きで死んだ直後から急速に劣 …