二色浜居酒屋「うさぎ」のナゴヤフグ - 貝塚市二色の浜駅前の居酒屋うさぎ

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二色浜居酒屋「うさぎ」のナゴヤフグ

二色浜居酒屋「うさぎ」では、ナゴヤフグもご用意してます。

  • ショウサイフグ(潮際河豚)は、一般にナゴヤフグと呼ばれる中型のフグで、秋から春にかけて市場に出てきます。
  • お値段は、トラフグほどは高くないのですがサバフグよりはお高いフグで、とても美味しいです!(^^)
  • 仕入れした日はテッサでも召し上がっていただけますし、煮ても美味しいです。
    寒い日にはフグ鍋にしてもいい味が出ます。
    ご希望により調理します。
    今の時期、このナゴヤフグを目当てにいらっしゃるお客様もいらっしゃいますよー(^^)/
  • 写真は、仕入れ時のナゴヤフグです。活きがいいので暴れまわっています(笑)
    ※もちろんフグ調理免許のある魚屋さんにさばいてもらってます。

二色浜居酒屋うさぎのナゴヤフグ

貝塚市二色の浜の居酒屋うさぎロゴ
〒597-0061 大阪府貝塚市浦田117-1メルローズ二色の浜1F103
営業時間:17:00~23:00迄(ラストオーダー22:30)
定休日:月に2回の指定火曜日
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