二色の浜駅前居酒屋うさぎお料理紹介「亀の手」
- 「亀の手」ですが、本物の亀さんではありません。
姿に抜群のインパクトがあるでしょ？^^)
見た目は貝に見えますが、甲殻類に分類されカニやエビの仲間です。 - 人気漫画『美味しんぼ』やテレビ番組などでも何回も紹介されているとても美味しいものです。
味は、サザエかアワビに似た味がして美味しいと仰る方が多いです。 - 大阪湾でも収穫できるのですが、居酒屋ではあまり見かけません。
でも、珍しいものなので当店の常連さんには大好評です。 - 週に1回ほど入荷しますので、お越しの際には試食してくださいね。
